洋式文化が深くなっている日本でのハーブの使い方は実に様々です。料理は勿論、ハーブティーにしたり、部屋の消臭剤になったり、ガムになったり・・・。色々なハーブを紹介します。
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生でそのまま食べる他は、ケーキ、アイスクリーム、パイ,シロップ、ジャムに利用し...
赤い実は市販の苺の何倍も小さいのに,その香りと味はずっと豊かです。 陶器に描か...
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